Kapısında kuyruk oluşan ünlü pideci, at ve eşek eti kullanmış!
Bursa’da vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği ve zaman zaman önünde uzun kuyruklar oluşan bir pide işletmesiyle ilgili dikkat çeken bir denetim sonucu ortaya çıktı. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı son denetim raporunda, işletmede satılan bir üründe tek tırnaklı hayvan eti tespit edildiği açıklandı.
Bakanlığın Listesinde Yer Aldı
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından kamuoyuyla paylaşılan “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” listesinde Bursa’nın Osmangazi ilçesinde faaliyet gösteren Acı Dayı Cantık Salonu da yer aldı. Denetimlerde alınan numuneler üzerinde yapılan laboratuvar incelemelerinde, “Çiğ Cantık Harcı (Dana Eti)” olarak satışa sunulan üründe tek tırnaklı hayvan eti bulunduğu belirtildi.
Numune Haziran Ayında Alındı
Resmi kayıtlara göre söz konusu ürün numunesi 8 Haziran 2026 tarihinde işletmeden alındı. Laboratuvar analizlerinin tamamlanmasının ardından elde edilen sonuçlar, bakanlığın yayımladığı listeye yansıdı.
Yoğun İlgi Gören İşletmede Şaşırtan Sonuç
Bursa’nın tanınan lezzet durakları arasında gösterilen ve hem kent sakinleri hem de şehir dışından gelen ziyaretçiler tarafından tercih edilen işletmeyle ilgili ortaya çıkan denetim sonucu kamuoyunda geniş yankı uyandırdı.
Denetimler Sürüyor
Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, tüketici sağlığının korunması amacıyla gıda denetimlerinin ülke genelinde aralıksız sürdürüldüğünü belirtti. Bakanlık, mevzuata aykırı üretim yaptığı tespit edilen işletmelere yönelik gerekli idari işlemlerin uygulanacağını ifade etti.